Château Faurie de Souchard 2007

Concours international de Berlin 2010 - Médaille d'argent
CouleurBelle couleur grenat aux reflets violines. Robe étincellante et nette
NezAromatique de fruits rouges (framboise, cerise, mûre). A l'agitation quelques notes toastées se révèlent avec un mélange poivré et fumé.
En boucheAttaque présente. Strucutre tannique assez légère avec des tannins fins... La bouche est le reflet du nez. Finale de bonne tenue aux fines nuances boisées.
RecommandationBon vin. Pour amateurs de vins jeunes. Commentaire de dégustation par Pierre Faugère - "33 sur Vin le guide du vignoble bordelais" - Juin 2009.
 
Très joli équilibre pour ce vin suave et bien mûr, mais qui conserve une belle fraîcheur. Le fruit est vivant et les tanins sont souples. 16/20
Revue du Vin de France - septembre 2009 / Les crus classés qu'il faut acheter
Dégusté avant la mise, 2007 est une réussite majeure pour le domaine. La récompense du travail effectué. Le 2006 avait déjà montré la voie, un vin dense et bien construit. Nous pensons que les millésimes à venir seront encore plus grands.
Le guide de référence de La Revue du Vin de France - Les meilleurs vins de France 2010
La famille Sciard relance ce cru... Avec les conseils de Stéphane Derenoncourt, elle a entrepris une remise à niveau du vignoble et des installations techniques. Le vin affiche une robe dense et une meilleure concentration. Les tanins encore fermes doivent s’affiner avec l’élevage. Le style revient vers un style plus mûr, c’est plaisant. Note : 15/20.
Revue du Vin de France - Numéro spécial "Grands Bordeaux 2007 en avant-première"
Longtemps dans l'ombre, le château connaît une vraie rennaissance sous l'impulsion des frères Sciard qui, depuis 2006, se sont totalement impliqués. Travail au vignoble, investissements en cuverie : depuis maintenant trois millésimes, le cru fait partie des valeurs montantes de l'appellation. Avec les conseils de Stéphane Derenoncourt, Faurie de Souchard produit un vin élégant, profond et vendu, qui plus est, à un tarif très raisonnable. A suivre de près. Le 2007 confirme ses bonnes dispositions, c'est une réussite pour le millésime, avec un vin tout en finesse et en délicatesse. Le 2006 avait déjà montré la voie avec un vin dense et bien construit.
Le Guide de référence de La Revue du Vin de France - Les meilleurs vins de France 2011 - Septembre 2010
Bien équilibré; très développé. Tout à fait juteux mais sans le fruit du 2008 en bouche...15,5/20
Jancis Robinson - Février 2011

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